一大早的科爾托納有著陽光眷顧,氣象預報下雨機率是50%-60%.
2018/4/26
2018/4/23
〔德國生活。穗穗唸〕2018 | 16. KW
0416 Mo.
前一晚立的志-今天八點出門晨跑-還是不敵睡意給跳過了。但也帶了相機出門,到護城牆河道拍花。回程時進市圖借了萊茵河一帶的旅遊書。先生說,月底連假想再出去玩。唉,我倒很想回台灣參加難得的工作坊。
〔 2018。七年後,再訪托斯卡尼。流水帳〕2018/03/19。Day 3。蒙特普爾恰諾(Montepulciano)、蒙特奇諾(Montacino)、Poliziano葡萄酒酒莊、科爾托納的餐館Trattoria La Grotta
從科爾托納前往蒙特普爾恰諾(或蒙特普爾其亞諾,Montepulciano),經過一個又一個的圓環,然後才難得有一段長達九公里的直行道路。先生開車,頗有興致的讀著入眼所見的交通指標,練習他那不道地的義大利文-聽起來都跟他的法文或西班牙文一樣,哈哈。
2018/4/19
2018/4/18
〔 2018。七年後,再訪托斯卡尼。流水帳〕2018/03/17。Day 1。科爾托納(Cortona):住宿-La finestra sul Teatro、餐館:Trattoria TOSCANA
============啟程============
新一代的Bombardier CRJ900從Paderborn起飛時,已經延誤了一段時間。機身內部相對以往搭乘的漢莎航班都要新穎,是漢莎機隊中第二小的機型,起飛引擎噪音小,有著穩當的飛航力。抵達慕尼黑後,才發現接往波隆納的班機也要延遲40分鐘,這下變成有時間喝咖啡,也不擔心行李會跟不上了。
2018/4/16
2018/4/11
〔食譜試作〕蜂蜜香橙鴨。松露玫瑰部落格
做鴨胸料理的次數屈指可數,成果也都令人掩面不已。唯一滿意的是2015年聖誕假期做的中式脆皮烤鴨胸,鴨皮處理得很好,除了鴨皮側邊的油脂沒逼盡而已,鴨肉也是我喜歡的熟度,不帶血且不柴。其次滿意的是2016年聖誕假期做的糖蜜橙汁鴨胸,不過好的是糖蜜橙汁,鴨胸肉本身依舊是柴掉的,當時真是辛苦了同桌的每一位-先生,大男孩,小堂妹,還得客氣的說其實沒那麼柴。
2018/4/3
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