〔Ausflug。巴登符騰堡〕20130716。私房景點。藍色農夫與藍色潭水(Blaubeuren und der Blautopf)

巴登符騰堡(Baden-Württemberg)邦並不屬於巴伐利亞(Bavaria)，而是屬於施瓦本(Schwaben)地區，位於Schwäbische Alb山腳下。我對施瓦本的認識在這天為止僅止於這兒的扭結麵包(Brezel)比巴伐利亞的好吃。兩者之間的差異只在製造過程中，前者加牛奶，後者加水。其實兩者的扭結麵包都好吃，但就是我常去的那間連鎖麵包店把施瓦本扭結麵包(Schwäbische Brezel)做得太好吃，表皮脆得俐落，香氣十足，跟一般扭結麵包比較起來，有著日光浴後那樣的健康膚色。

〔2013。維也納〕Demel (中文音譯：德梅爾)咖啡館的早餐

終於，在維也納三天三夜的食記部份要以這篇做為一個段落。細細數來，其實也不是吃得很多嘛^^a～

〔2015。捷克〕黑布(Cheb)？切布？Eger! 以及Caffé 11

 

Cheb位在德捷邊境。Cheb的發音，我雖問過民宿主人，不過到底還是忘了，它究竟是黑布還是切布。瑪麗安斯基、Franzensbad(捷克：Františkovy Lázně)、卡羅維瓦利等較為知名的旅遊景點，也都離Cheb不遠，都是很受德國(老)人歡迎的溫泉小鎮。上了年紀的人可以從醫生那兒拿到處方籤，挑個溫泉小鎮進行溫泉浴，做做療癒項目，每天散散步喝喝溫冷泉/咖啡吃吃蛋糕跟美食。聽到Urschi姐姐的經驗，我真是羨慕不已。

〔2015。捷克〕Cheb住宿。Penzion u Vlčků與推薦餐館Incognito

我找旅行住宿多半是透過Booking.com，另外也會使用Airbnb。這間Penzion u Vlčků在Booking.com也是能找到的。其住宿價格相當實惠，一晚約莫是50歐元。當然，這是高於背包客的預算，不過我們也已經不是背包客的年紀了。

〔Ausflug。巴登符騰堡〕斯圖加特圖書館(Stadtbibliothek Stuttgart)與黑格爾博物館、市區半日遊

我一直是覺得斯圖加特觀光是很無趣的，因為除了汽車博物館之外大概就沒什麼了。多半，也是因為我第一次到斯圖加特時是去看音樂劇跟跳舞跨年，看到的市容都讓我覺得：啊，真是無趣工業城市啊～這次倒是大開眼界了。室友問我，這次到斯圖加特有沒有想逛的地方？我想起許久前曾在臉書上看到的斯圖加特圖書館的照片，就指定這個地方。其他的，說真的並沒有太多興趣(喔，斯圖加特附近的百水公寓也看過啦)。

〔巴登符騰堡〕日記文。2015。10月南下記錄。家人篇

此次南下行程的倒數第二站是到斯圖加特拜訪室友姐姐跟姐夫。因為原本的高速公路出口施工關閉，使週五夜晚的交通更添變數，最後千辛萬苦穿梭過整座城市(但也看到了斯圖加特盆地夜景)，將近晚上九點才成功踏進室友姐姐家。

〔食譜試作〕蘑菇雞翅Chicken wings with mushrooms(廚神的家常菜。Seite 174)

這陣子，親愛的先生又忙得不得了。因為原材料異常導致無法交貨以及人事問題，導致許多額外的工作負荷。曾經在同個產業擔任同樣性質工作的我很了解這樣的壓力。先生相對的是比我會調適壓力，只不過心力還是會耗損。他笑著跟我說，聽到這些熟悉的內容，應該不會想要回職場吧？

〔2016。丹麥。結婚去〕北海海港風情。Husum以及最美味的煎炸馬鈴薯(CJ SCHMIDT百貨公司)

週五公證結束後離開丹麥，直奔德國。我們時而穿越雨區，時而見到光明，這樣陰晴交替的天氣裏，最美的景色往往是一側烏雲滿天，另一側打來大片陽光，雲朵屋簷道路綠樹，種種影像的色彩既明亮又飽和，很令我著迷。

〔2016。丹麥。結婚去〕丹麥最美的一條街在Møgeltønder

結婚的前一天，天氣算是停留的這幾天最好的。我們這天挑了臨近的幾個小城鎮逛逛：有著大腳石雕的Bredebro，丹麥鞋子品牌ECCO也是從這兒開始的；有著一座荷蘭風車磨坊的Højer；還有有著一條號稱是丹麥最美街道的小鎮：Møgeltønder.

〔2016。丹麥。結婚去〕特殊潮間帶景觀。丹麥小島Rømø與丹麥本島上的Løgumkloster

Rømø是丹麥國土最南部的小島，也是很著名的度假盛地(當然，在夏天時)。和Tønder在的這塊陸地之間有座跨海道路，約莫9公里長，路面平坦寬敞，道路左右兩邊則是面積可觀的潮間帶。水平面高一些的，是濃密的黃草覆蓋的土地，也不知是因為枯黃或是原本就這顏色。此外，積水將地面切割得像是一塊塊的長方形，很妙。

〔Ausflug。NRW〕上Winterberg看雪(勘察場地)去

德國地勢北低南高，也因此在冬天時常常形成南部雪量多於北部的情況。冬天裏能進行滑雪或是雪地活動的地方從南而北有：Bayerische Alpen(巴伐利亞阿爾卑斯山區)、Allgäu Alpen(Allgäu阿爾卑斯山區)、Bayerischer Wald(巴伐利亞森林，靠近捷克)、Frankische Schweiz(位於法蘭肯Franken一帶，其鐘乳石洞亦是觀光景點)、Fichtelgebirge(橫貫部份巴伐利亞與捷克)、 Erzgebirge(德捷邊境，在2015冬天曾打算，此處若積厚雪就去度個長週末)，都是冬雪時節的渡假盛地。Thüringer Wald雖然也有下雪機會，但比起前面幾個區域來說，相對的不是那麼熱門。約莫位在德國中部Sauerland的高山Winterberg，則是離我們最近的滑雪場地。